مرحبا بنات واخباركم ايش مسويه
عندي سؤال صغير عن كريمة الخفق لما اخفقها ما بتمسك مره تقريبا بتصير في الثقل مثل الزبادي
احاول فيها مثل ماهي و ارجعها للثلاجه لما اضعها علي الكيك تسيح ويطلع شكلها مو حلو رغم ان الكيك بيكون بارد
ايش اسوي فيها حتي تكون متماسكه مثل اللي بالاعلانات
عندي سؤال صغير عن كريمة الخفق لما اخفقها ما بتمسك مره تقريبا بتصير في الثقل مثل الزبادي
احاول فيها مثل ماهي و ارجعها للثلاجه لما اضعها علي الكيك تسيح ويطلع شكلها مو حلو رغم ان الكيك بيكون بارد
ايش اسوي فيها حتي تكون متماسكه مثل اللي بالاعلانات
اذا تستعملى الكريمة السائلة لازم تكون بااااردة من الثلاجة عند خفقها
واذا تستعملى فى الكريم الدقيق باضافة الحليب هنا الحليب لازم يكون بااااارد
ومرة شفت انه يضيفوا السكر الناعم فتصير مثل الكريمة
هذا حسب معرفتي
وان شاء الله الاخوات يساعدوك
Sent from my ST25i using منتديات لكي mobile app
ويعطيكم الف عافيه