وجزاكم الله كل خير اخواتي
حبيبتي السمدينا هي التي ننخلها من السميد الخش بالمنخل الذي ننخل به الدقيق
تباع جاهزة لكن هناك منها نوع ناعم جدا مثل الدقيق
هذا النوع لا ينفع لعمل المقروض لانه يكون معجن من الداخل و ليس حبيبات عند اكله
السمدينة التي نستعملها ناعمة و لكنها اخشن من مرحلة الدقيق
و ممكن ان تشاهديها في الصورة
✿* حلى متميز*✿طريقة تحضير المقروض الليبي الرائع
و يمكن ان تستعملي ايضا السمدينا المتوسطة
ان شاء الله تجربيه و ينجح معك و يعجبك
صحة و هناء مقدماً
ليندا ابعتيلي منهم شوي
[/QUOTE]ما يكون غير خاطرك حبيبتي وشكرا على مرورك