انا اعندى نوعين من الدقيق واحد مكتوب عليه طحين ابيض ميه فى ميه قمح لجميع الاستعمالات
الاخر طحين قمح كامل ميه فى الميه
ما فى عندى طحين زيرو او نمره 2 او 3 او الارقام دى مش مكتوب عليهم شىء
هل يصير انى اسوى بالطحين الاول الابيض كل شىء حتى الحلويات لانه مكتوب عليه لجميع الاستعمالات ولا ما يصير عشان قمح 100 فى 100 احترت دلونى كيف افرق بين طحين الحلويات وطحين المخبوزات وشكرا ما تنسونى
انا اعتقد ان الطحين لجميع الاستعمالات هو الانسب
انا كل مخبوزاتي بالطحين الابيض لجميع الاستعمالات
وكمان اعجن الخبز الاسمر بالطحين الاسمر
وياريت تحطي الصور تبع الاكياس حتي يفيدوك الاخوات اللي يستعملوا نفس النوع
انا كل مخبوزاتي بالطحين الابيض لجميع الاستعمالات
وكمان اعجن الخبز الاسمر بالطحين الاسمر
وياريت تحطي الصور تبع الاكياس حتي يفيدوك الاخوات اللي يستعملوا نفس النوع
الدقيق الاسمر مثالي للخبز والفطير والكعك..بالتوفيق يالغالية (:
لان اغلب العضوات اللى عايشات بالكويت بيستعملوه .
ان شاء الله يدخلوا البنات و يساعدوك .
و للعلم الدقيق الكامل (الاسمر) غالبا لا يستعمل فى الخلطة منفرداً و لكن بخلطه مع نسبة من الدقيق الابيض .