.
من المهم أن يكون طعام وساندويش اولادك للمدرسة سهل التحضير، لذيذ ويمكن تناوله بسهولة وسرعة، أما بالنسبة للقيمة الغذائية فيجب أن يحتوي الطعام على المواد اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة الكافية ليوم مليء بالنشاط، وهذا يعني أن يحتوي الطعام على الكثير من الكربوهيدرات والألياف والقليل من البروتين وكمية ضئيلة جدا من الدهون، وهذه بعض الأفكار والقواعد:
أسأل ابنك أو ابنتك عن الطعام الذي يفضلونه ودعهم يختاروا ما يفضلونه من مجموعات الطعام المختلفة، واحرص على التنوع حتى لا يصاب أولادك بالملل. ذلك أفضل من أن يقوموا برمي الطعام في سلة المهملات بدلا من تناوله.
– عند إعطاء ابنك أو ابنتك الخضار أو الفواكه يجب الحرص على أن تكون صغيرة الحجم ويسهل تناولها مثل العنب، الشمام المقطع لمكعبات صغيرة وموضوع في علبة مع شوكة بلاستيك، الجزر الصغير أو المقشر ومقطع لأصابع، زهرات البروكلي المسلوقة لمدة دقيقتين أو الفليفلة المقطعة لشرائح رفيعة يسهل تناولها.
– بالنسبة للكربوهيدرات، يمكن أن يتنوع المصدر مثل معكرونة مسلوقة صغيرة الحجم بحيث يسهل تناولها بشوكة بلاستيك، بسكويت مالح ، فطائر جبنة أو زعتر أو سبانخ، دوائر البيتزا الصغيرة، كيك، سندويتشات بأنواعها.
– أما بالنسبة للبروتينات، فهناك الحمص، اللحم (أصابع الكباب أو البيف برجر أو قطع الدجاج الصغيرة أو أصابع السمك)، قطع الجبن، الحليب، اللبنة، اللبن (مع الفواكه أو بدون فواكه)، سندويتش البيض.
امثلة على السندويشات
.
– سندويشة مرتديلا (دجاج،لحم،حبش): خبز اسمر ، مرتديلا شرائح ، بندورة شرائح رقيقة ،مثلث جبنة او اي جبنة سائلة ، كتشب.
– سندويشة بيض مسلوق: خبز اسمر ،بيضة مسلوقة ومفرومة ناعم ،زيت زيتون او زبدة ، رشة ملح.
سندويشة بيض مع الخضار: خبز اسمر ، بيضة مسلوقة ومفرومة، لبنة ، بندورة مفرومة ناعم ، زيت زيتون ، رشة ملح.
الطريقة: يخلط البيض والبنة والزيت والبندورة والملح في وعاء ، ثم نضع منه داخل الخبز.
– سندويشة شوكولا: خبز اسمر ،شوكولا سائلة (النوع المفضل للطفل)، حبات ذرة حلوة.
منقول من بوابة الاهرام
بس يا ريت تشاركي في ركن الاطباق الرئيسية
عاملين موضوع بيجنن عن وجبتي المدرسية
وبارك الله فيكي
تسلمي يا غاليه