من بعد غياب طوييييييل على ركن الاطباق جيت ومعاى
[IMG]
[/IMG]
الصراحه مره اكلتها فى مطعم وعجبتنى الفكره والحمد لله عملتها وطلعت حلوه
الطريقه
1_كيلو شرائح (ستيك) لحم بقري دقيتها زى البفتيك وجرحتها بالسكين
وتبلتها ب(ليمون+فصين ثوم+ملح+فلفل اسود ناعم +سماق) حوالى نصف ساعه
تلبيسة (بانيه) يعنى
3- قليت الستيك بانيه فى زيت غزير وحامى وجهزت للوجه فلفل رومى مكعبات + جبنه موزاريلا +فطر
4-بعد ماخلصت القلي رتبت قطع الستيك فى صينيه مستطيله ورشيت الوجه بالموزاريلا والفلفل والفطر
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
5- غطيتهم بفويل ودخلتهم للفرن بعد ما شغلته من
فوووووووووووق بسسسسس وخليته ربع ساعه
6- عملت زينه جا نبيه للطبق وهى عباره عن جزر وكوسا مقطعه اصابع وشوحتها بالزبده على النار ورشيت
عليها حوالى ربع كوب سكر وقلبتها كل شوى لغاية ما ستوت وهذى طريقة ماما فى البيكاتا
وهذا طبق الستيك والخضروات المكرمله مع مخلل البنجر من مطبخى
وهذى صوره اخرى
اتمنى يعجبكم وما تنسوا التقييم
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
يسلموا ايديكي علي الطبق وانا كمان بحب الستيك بالطريقه هذه
الف صحه علي قلبكم
مشكلتي أني شفته بعدما تعشيت
أمر غدا و أأخذ اللي فيه النصيب
تسلم الايادي الحلوة .. نورتي الركن بعد غياااب
وبأنتظار وصفاتك المميزة مثل ما عودتينا داااائما
وعود كله طعامة ولزازة وجمال
ومنتظرين نآكل من تحت إيدك ونلطش
شكلها يجوّع عالصبح
واهلا وسهلا بك من جديد
طبق شهي من اطباقك
يستحق التطبيق
تسلم الايادي
كتبت بواسطة لالي لافندر 
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
مشكوره حبيبتى بس حبيبتى ترتيب الصور هو هو لانه مش اول مره انزل وين الملاحظه بالظبط ياريت اعرف عشان تكون مواضيعى متكامله للافاده