مساكم عسل يا صبايا وستات منتدى لكِ
اليوم عملت سلطة الباستا وطلعت يمممممممم بتشهي وشكلها كتير حلوووووو
انا كنت عملتها امبارح على الفطور بس ما صورت طريقتها
وهي صورتها بفطور امبارح
وهي صورتها بفطور امبارح
اليوم رجعت عملتها وصورتها ورح انزلها لعيونكم
المقادير
كيس باستا ملونة
2 فلفل حلووو<<<يفضل يكون ملون بس انا ما لقيت الا اخضر
4 خيار
5حبات بندورة متوسطين
4 خيار
5حبات بندورة متوسطين
ضمة بقدونس صغيرة
ضمة كزبرة صغيرة
ضمة كزبرة صغيرة
ضمة جرجير بتختاري الكمية حسب الرغبة
بصل اخضر او بصلة متوسطة
انا اخترت البصل الاخضر
بصل اخضر او بصلة متوسطة
انا اخترت البصل الاخضر
جزرتين متوسطات مفرومين ناعمين ومسلوقين
1/2 كوب شرائح زيتون اخضر واسود
1/2 كوب جبن حلوم مبشور او جبن شدر او اي نوع بتحبيه
حزمة صغيرة من النعناع الاخضر المفروم او ملعقة كبيرة نعنع ناشف
ملعقة صغيرة زعتر ناشف<<<ممكن الاستغناء عنها
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل<<انا اخترت خل التفاح الطبيعي
ملح <<حسب الرغبة
فلفل اسود<<حسب الرغبة
سماق<<حسب الرغبة
1/2 كوب شرائح زيتون اخضر واسود
1/2 كوب جبن حلوم مبشور او جبن شدر او اي نوع بتحبيه
حزمة صغيرة من النعناع الاخضر المفروم او ملعقة كبيرة نعنع ناشف
ملعقة صغيرة زعتر ناشف<<<ممكن الاستغناء عنها
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل<<انا اخترت خل التفاح الطبيعي
ملح <<حسب الرغبة
فلفل اسود<<حسب الرغبة
سماق<<حسب الرغبة
طريقة التحضير
نضع ماء في طنجرة او قدر ونملحه ونضع فيه قليلا من الزيت لنمنع التصلق حبات الباستا
نضعه على النار ونتركه ليغلي
بعد الغليان نضيف الباستا<<<انا في مقادير اليوم اضفت نصف الباكيت يعني 250 غرام
نضعه على النار ونتركه ليغلي
بعد الغليان نضيف الباستا<<<انا في مقادير اليوم اضفت نصف الباكيت يعني 250 غرام
نترك الباستا على النار لتنضج نوعا ما<<<لازم تكون قاسية ومستوية ما نتركها لتصير طرية كتير
التعليمات على الباكيت مكتوب عشر دقايق بس انا تركتها بحدود ربع ساعة لاستوت
نصفي الباستا في مصفاة ونغسها من الملح ونتركها لتتصفى من الماء تماما
ماء سلق الباستا نستعمله في سلق الجزر<<<اعذروني نسيت اصور هادي الخطوة
نترك الماء ليغلي
نضيف الجزر
ننتظر ليغلي الماء مرة اخرى بعد اضافة الجزر اليه
بمجرد ما يغلي الماء نصفي الجزر ونغسله بالماء البارد جيدا
نترك الماء ليغلي
نضيف الجزر
ننتظر ليغلي الماء مرة اخرى بعد اضافة الجزر اليه
بمجرد ما يغلي الماء نصفي الجزر ونغسله بالماء البارد جيدا
نقوم بفرم جميع المكونات فرم متوسط وليس ناعم
نضيف الباستا والبهارات فوق المكونات ونحرك السلطة
نضيف الباستا والبهارات فوق المكونات ونحرك السلطة
والنتيجة
وان شالله تعجبكم
وصحتين وعافية
وصحتين وعافية
مشكورة
الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
كتبت بواسطة الاميره44 
تسلمين على السلطه وتمنيت اخذها لان عندي بكره عشاء ( يا حلوها لو انقي من هالاكلات واحط على طول على السفره رااااحه عن جد)
فعلا راحة لوهيك بصير كان الوحدة فينا ما بتهكل هم العزايم
ان شالله تجربي السلطة وتعجبك
مشكورة لمرورك بالموضوع
كتبت بواسطة rawan_d يسلمو اديكي حبيبتي
الله يسلمك واهلا وسهلا فيكِ بالموضوع
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه ما شاء الله حبيبتي….شكلها روووووووووووووووووووووعة.
مشكورة
اهلا والله بلبنان مرورك هو الروعة حبيبتي ومشكورة لمرورك بالموضوع
كتبت بواسطة تغريد2017 شكرا لك
الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
الله يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
الله يعافيكِ تغريد واهلا وسهلا فيكِ نورتينا
مشكورهـ
ع السلطه اللذيذهـ
يعطيج العافيهـ
ع السلطه اللذيذهـ
يعطيج العافيهـ