فطر مقطع – ثوم مدقوق 1 ملعقه صغيره – كزبره مفرومة 3 ملاعق كبيره بطاطا 3 حبات – عصير ليمون وزيت نباتي 2 ملعقه كبيرة من كل صنف – زيتون – بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة – بصل يابس 1 حبة
طريقة التحضير
ضعي الزيت على النار وعندما يحمى أضيفي اليه قطع الفطر ويحرك حتى يب لونها بالتغيير , فيضاف اليها الثوم وبعد بضع دقائق يضاف الكزبره وعصير الليمون
تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات متوسطة الحجم , ويضاف الفطر مع صلصته فوق البطاطا مع الزيتون والبقدونس , ثم يزين الوجه ,ويمكن اضافة شرائح بيض مسلوق
بالهنا والعافية
انت
تسلم ايدج00فعلا مميزة
شكرا لك
موجود هنا
raby
صراحة ما شفتها ولا كنت ما كتبتها بس ان شاء الله احط بالى لانى لى فترة عن المنتدى بسبب السفر بارك الله فيك