بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
سلطة سهلة وقليلة المكونات وطعمها رائع بشهادة اللي ذاقوها عندي
لا يوجد مقادير
المكونات والطريقة
فليفلة حلوة الالوان اللي موجودة عندك اخضر او اصفر او احمر او برتقالي
توضع كما هي بمقلاة جافة وتشوى لتصبح قشرتها سوداء
احفظيها لمدة 10 دقائق بكيس نايلون
افركيها بفوطة لتتخلصي من القشور السوداء
تقطع عيدان سميكة بعض الشيء
توضع كما هي بمقلاة جافة وتشوى لتصبح قشرتها سوداء
احفظيها لمدة 10 دقائق بكيس نايلون
افركيها بفوطة لتتخلصي من القشور السوداء
تقطع عيدان سميكة بعض الشيء
قشري البصل وقطعية ارباع واشويه بنفس الطريقة
وبحال استعملتي الفلفل الحار اشويه ايضا
وبحال استعملتي الفلفل الحار اشويه ايضا
قطعي كمية من الفطر ارباع ايضا
واشوي البندورة وقطعيا اطوال متل الفليفلة
واشوي البندورة وقطعيا اطوال متل الفليفلة
ضعي جميع الخضار المشوية بطبق
اضيفي عصير الليمون والفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون
اضيفي عصير الليمون والفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون
اخلطي الجميع واحصلي على اشهى السلطات
اتفضلوا
خفيفة وسهلة ويا سلام على الالوان المبهجة
خفيفة وسهلة ويا سلام على الالوان المبهجة
ممكن تزينيها بالنعاع الاخضر او الحبق( الريحان)
دمنم بخير
ما شاء الله
سلطة جديدة وجميلة
سلطة جديدة وجميلة
يسلموا يا جوجو
الوان بتشهي
وطبق صحي
بالعافية على قلبك