سلطة الفلفل الملون المشوية
المقادير
كليو من الفلفل الاخضر الاحمر الاصفر نرصهم فى صنية للفرن
وندخلهم الفرن الى يتحمر الفلفل من جميع الجهات
وبعد خروجهم من الفرن مباشرة نضعهم فى علبة ولها غطاء محكم
ونتركها قليل من الوقت ثم نفتح العلبه ونبدء فى تقشير الطبقة الرقيقة
للفلفل
ثم يقطع الفلفل الى قطع صغيرة ويضاف الية الملح والفلفل والبهارات
والثوم المهروس والكسبرة الخضرة والخل وزيت الزيتون
وهكذا يكون التقديم وانا اضفت فى نصف الطبق صلصة الطحينة
وهذا هو طبق صلصة الطحينة
وبالصحة والعافية على قلوبكم
اتمنى ان ينال اعجابكم
وبالذات لان هذا اول موضوع لى
فى هذا القسم
الرائع
شكل حلو واكيد الطعم
واول رد الطبق من نصيبي
كتبت بواسطة سمسماية 
واااااااااااااااااو ابداااااااااااااااع
شكل حلو واكيد الطعم
واول رد الطبق من نصيبي
شكل حلو واكيد الطعم
واول رد الطبق من نصيبي
الاخت الغالية سمسماية اسعدنى مرور ك الكريم
وبالصحة والعافية عليكى يارب
وكل عام وانتى باالف خير
الله لعى السلطة
شكلها خيالي واكيد طعمتها تجنن
يسلمو ايديك حبيبتي
وربي ما يحرمنا منك
شكلها خيالي واكيد طعمتها تجنن
يسلمو ايديك حبيبتي
وربي ما يحرمنا منك
كتبت بواسطة ماما الاء الله لعى السلطة
شكلها خيالي واكيد طعمتها تجنن
يسلمو ايديك حبيبتي
وربي ما يحرمنا منك
شكلها خيالي واكيد طعمتها تجنن
يسلمو ايديك حبيبتي
وربي ما يحرمنا منك
اختنا الغالية ماما الاء اسعدنى مرورك الكريم
ويسلملى الكلام الرائع الجميل مثلك
وكل عام وانتى باالف خير وبركة
تسلم ايدك يارب
ماشاء الله عليكي
تسلم ايدك ياأمولة كل من ايديك دايما روعة
الطبق شكله شهي جدا
والفلفل الملون مفيد جدا
طبق رائع وزاهى بالالوان
سلمت يداكى وبانتظار اطباقك القادمه