السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ،،،،، ازيكم يا بنات وحشتوني جدا جدا 
هاعمل بكرة ان شاء الله السلطة دي و قلت نجربها مع بعض خاصة انتي يا ساره لأني عارفة انك بتحبي الجمبري و المأكولات البحرية زيي
المقادير:
كيس مكرونة على شكل محار
2 معلقة طعام زبدة
2 معلقة طعام دقيق
2 فنجان حليب
2 طماطم مخلية من البذر و مقطعة مكعبات
1 فنجان جبنة فيتا مقطعة مكعبات
نص كيلو جمبري صغير مسلوق
1 فلفل أ خضر مقطع صغير
نص فنجان زيتون أسود مقطع
1 معلقة طعام بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 معلقة شاي أوريجانو
1 معلقة شاي ملح
نص معلقة شاي فلفل أسود
للتغطية:
نص فنجان لوز مقشر أنصاف
ربع فنجان عيش لبناني محمص و مقطع قطع صغيرة
ربع فنجان جبنة بارميزان مبشورة
2 معلقة طعام زبدة سايحة
الطريقة:
هي المقادير كتيرة صحيح لكن الطريقة سهلة:
-نسلق المكرونة و نصفيها
-نسيح الزبدة على النار و نضيف عليها الدقيق و نقلبه دقيقتين ثم نضيف الحليب و نقلب بسرعة و نخليه على النار لحد ما يغلظ قوامه
-نخلط المكرونة مع الصلصة البيضاء و باقي المقادير ما عدا التغطية و نحطها في طبق فرن و نغطيها بالفويل و ندخلها فرن متوسط الحرارة حوالي 20 دقيقة
-نحمص اللوز في الزبدة و نرفعه من على النار و نضيف عليه العيش و الجبنة
-نحط المكرونة في طبق التقديم و نحط الخلطة على الوش و بالهنا و الشفا
الحمد الله على السلامة يـــــــا عسسسسل انتي…. ازيك عزيزتي؟
مـــــرســـــ ــــــي كتير على هالكلة الطيبة باين عليها ممممممممممم والله فرحت كتير فيها تسلم ايدك تعبتك معي
فعلا المقادير كتيرة بس طريقة سهلة كتير…. بس عندي سوال شو هادا ملعقة شاي أوريجانو هي نوع من البهارات؟؟؟
اشكرك
احلى تحية 
بالنسبة لسؤالك فالأوريجانو هو فعلا نوع من البهارات تلاقبه عند العطار مطحون
ربنا ما يحرمنيش من الطلة الحلوة………..
عجبتني هي السلطة بسسسسس
للاسف ماموجد عندنا من هي البهارات لان ما عندنا عطارين
ان شاء الله اجرب اضع لها اي نوع من البهارات…
واشكرك من كل قلبي على طبق السلطة
و على فكرة الأوريجانو ممكن تلاقيه في السوبر ماركت في عبوات مع أنواع التوابل الأخرى……..