سلطة الزعتر ..
المقادير ..
خيار مقشر ومقطع مكعبات ..
جزر مقطع مكعبات ..
طمام مقطع مكعبات ..
بقدونس مفروم ..
فلفل بارد مقطع مكعبات ..
نخي ..
ذرة مسلوقة ..
( ممكن اضيف فاصوليا حمره ) ..
نخلط المقادير كلها مع بعض ونتبلها بالليمون والملح وزيت الزيتون والسماق ..
نحطها في طبق التقديم ..
نقطع خبز لمربعات ونقليه في زيت زيتون ..
اذا قرب يستوي نرش فوقه زعتر ..
ونرفعه من النار ونتركه على جبن يبرد شوي ونحطه فوق السلطة ..
ملاحظة ..
( ممكن نضيف ..
( روب مخلوط مع طحينة على الوجه نصبه فوق الخبز ونرش عليه سماق ..)
جربوها تراها لذيذة ..
منقووووووووووول
مشكورة غلاتي
النخي هو البليلة ؟
مشكورررررررررررة
تسلم الأيادي يا غاليه
حلووة وسهلة ..
ربي يعطيييييييك آلف عـآفيييييية .. ق2 ..
لاتــ ح ــــرمينـــآ جديييييييدكـ ..