ا كوب عدس اخضر مسلوق ومصفى جيدا من الماء
بصله خضراء مقطعه شرائح
عود كرفس مقطع شرائح
شويه بقدونس مفروم
شويه ثوم مبشور
علبه ذره صغيره
فليفله خضراء مقطعه مربعات صغيره
فليفله حمراء مقطعه مربعات صغيره
مقادير الصلصه
3 ملاعق عصير الليمون
ا ملعقه خل الاعشاب الايطاليه
ملعقه زيت الزيتون
ملعقه شاي ملح
ملعقه شاي ريحان جاف
الطريقه تخلط جميع المقادير ثم تخلط مقادير الصلصه وتصب على السلطه
وصحتين وعافيه على قلوبكم
ملاحظه يفضل نقع العدس بالماء لمده تتراوح بين 3 او 4 ساعات قبل السلق
احب العدس بكافة انواعه واصنافه
سطلة لذيذة ومغذية.. وطبعا شهية….
عدس ابوجبه؟!
صدقي وعود اول مره اسمع عنه بس اتخيل طعمه لزيز صح؟
انا بحب العدس بكل اشكاله
بصراحة لم اتذوقه انما رأيته في في محل للبقوليات
ما هذا يا وعود هيا تدوقي العدس ما أحلاه
فهو مفيد أيضا للجسم خصوصا للعظم .
هناك من يستعمله شلاظة و هناك من يهيئه كطبق رئيسي
ذوقيه أولا شلاظة و بعدها نحن مستعدين نكتب لك وصفته الرئيسية
وعود الخير طيف bichebicha1
بالفعل يشرفني هذا المرور الرائع والي يسعدني اكثر هو اطرائكم وذوقكم الجميل
وبالنسبه للعدس الاخضر هو نفسه العدس الاصفر بس الفرق في اللون
والعدس الاخضر هو الي نحطه في الكشري
وتلقينه في السوبر ماركت
باين عليها سلطة لذيذة باجربها
واعطيكم النتائج
بس نطروني عاد
فعلا أختي هو نفس عدس الكشري
واعتقد يسمونه عدس (أبو جبه )