نفسك فى سمبوسك ومافيك تعجنى سوى هذى
المقادير .
عيش شامى مقطع مستطيلات
دجاج مسلوق مع ماجى ومقطع صغير
تسوى خضار مكون من بصل+جزر+كرنب+بطاطس وبهارات على النار
الطريقه
يدهن العيش جبنه كاسات
ويوضع الخليط ويلف على شكل اصطوانه وتلف كل وحة بقصطير وتدخل الفرن
وسلامتكم
لاكن ماعرفت العيش الشامي ؟
مشاركه فيه شكرآ على هذا التواصل
العيش الشامى عيش ابيض خفيف مدور حلوة كلمه مدور
احنا هنا نسميه فى المدينه نسميه شامى مااعرف اش تقولو فى الشرقيه
على فكرة موقعك ما يفتح معايا.
بس كمان غزيزة
بصراحه اطباقك كلها مشهيه
مااقدر ماارد عليك ياعزيزتي
——
احنى نسميه العيش المصري
——
المعذره الموقع تحت الانشاء