مبارك عليكم الشهر الفضيل
هذه مشاركه بسيطه لملف التمر عراقه وشياكه للغاليه لونلي
سمبوسك بالتمر
طعمها لذيذ ومع فنجان قهوة ياسلام اتمني تجربوها
وان شاء الله تعجبكم
مكونات العجينه
كاس ونص طحين ابيض
نص كاس طحين اسمر
ربع كاس زيت
رشه ملح
ماء للعجن
الطريقه
تخلط المقادير السابقه وتعجن باضفه الماء بالتدريج حتي تصبح لديك عجينه
متماسكه تترك لترتاح
الحشوه
تمر منزوع النوي
ملعقه زبده سايحه
ملعقه سمسم
ورشه يانسون
الطريقه
تخلط المقادير السابقه
لعمل السمبوسه
نقسم العجينه الى كرات بحجم البيضه
تفرد كل قطعه بالفراده
نضع التمر على العجينه ونغطيها بعجينه اخري وتضفر او تشكل حسب الرغبه
وتقلي في الزيت وتقدم بالعافيه
اتمني مشاركتي تعجبكم
وكل عام وانتم بخير
عجبتنا ونص وتلت تربع كمان
تسلم ايدك رولا
كتير باين عليها شهيه
ما شاء الله تبارك الرحمن
عاشت ايدج حبيبتي على التمر الطيب روعه وتفتح النفس يم يم يم تخبل عاشت الايادي والله يا وردتنا
عاشت ايدج حبيبتي على التمر الطيب روعه وتفتح النفس يم يم يم تخبل عاشت الايادي والله يا وردتنا
يسلمو ايديك رولا
سمبوسة بالتمر ولا اروع
صحتين وعافية يارب
ما شاء الله
روووووووووووووووووووووووووووووعة
بارك الله بك
روووووووووووووووووووووووووعة
روووووووووووووووووووووووووووووعة
بارك الله بك
روووووووووووووووووووووووووعة
ما شاء الله رولا سمبوسك بالتمر
فكرة جميلة
تسلم ايدك يا الغالية
فكرة جميلة
تسلم ايدك يا الغالية
ليش في طبق من تحت دياتك ما بيعجبنا يا ام لجين
تسلم الايادي
ويارب بقومتك بالسلامة
رمضان كريم
تسلم يدينك
وكل عام وانتي بخير