هذه الوصفة اسرع من الطريقة التقليدية
3 م ص خميرة
2.5 كوب ماء دافئ
علبة كيك ابيض
4.5 كوب دقيق
نصف كوب زبدة في حرارة الغرفة
نصف كوب سكر بني
2 م ص قرفة
ربع كوب زبدة مذابة
ثلث كوب سكر ابيض+ ثلث كوب جوز
نذيب الخميرة في قليل من الماء
نخلط محتويات علبة الكيك +3 أكواب من الدقيق ثم نضيف الخميرة ونخلط جيدا
نضيف باقي الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نتركها نصف ساعة
نفرد العجينة بشكل مستطيل ونوزع عليها الزبدة +السكر البني+القرفة ثم نلفها ونقطعها
نغمس احد طرفي الرول في الزبدة المذابة ثم في السكر الابيض والجوز ثم نرتبهم في القالب ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يختمر
ندخله الفرن لمدة ثلث ساعة او حتى ينضج
وبالعافية
وتسلمين …………
شكرآ اختى
شكرا لكم