[أ] 3بيضات +فانيليا +ثلاث أرباع الكأس سكر ناعم+نصف كأس زيت +1ملعقه كبيرة بكنج بودر+ملعقه كبيرة ((شمر+يانسون))+ثلاث ملاعق حليب بودر…….
[ب] 3كأسات إلا ربع دقيق……
الطريقه
:يوضع مقدار [أ] في الخلاط ((خلاط الطماطم)) ويخلط جيدا ثم يضاف إلى [ب] ويعجن جيدا تأخذ قطعه بحجم الكف وتفرد بنشابه ثم يوضع بداخلها تمره وتلف على شكل اسطوانه وتبرم حتى يتضاعف طولها ثم تقطع على شكل أصابع يمسح على وجه كل أصبع عسل ويغمس في سمسم وتوضع في صنيه وتخبز……
ملاحظه
:يمكن أن تقطع قطعا صغيره وتبرم حتى يتضاعف حجمها دون أن تحشى بالتمر وتقطع على شكل أصابع يمسح وجهها بالعسل ويغمس بالسمسم وتوضع في صنيه وتخبز……
)(*وبالهناء والعافية*)(
الله لايحرمنا من مشاركاتك ..
تحياتي