1 خبز عربي
4 م ك جبن شيدر
2 م كبقدونس مفروم
1 م ك زيت دوار الشمس
ملح فلفل أسود
4/1 كوب بصل مفروم
4/1 م ص ثوم مدقوق
الطريقة
بقلى البصل والثوم بالزيت وتفصل طبقتي الخبز وتوضع في صينية فرن يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل ثم ينثر م ك من البصل المحمر ويصب البيض فوقه والبقدونس وينثر الجبن ويخبز بالفرن حتى يستوي البيص ويقطع الى 4 أجزاء وصحتيييين
