المقادير
250غ هربل اي القمح مفروم
بصلة محكوكة
2 حبات طماطم محكوكة
قزبور ومعدنوس مفروم
1 ضامة البنة دجاج
ملعقة زيت الزيتون
الطريقة
يرقد القمح في الماء مدة ساعة تم يوضع في طنجرة مع الماء مغلي نضيف الطماطم الضامة الزيت البصل والقزبور والمعدنوس ويترك الكل على النار حتي ينضج تماما .
بالصحة والراحة
وصحتين وعافية