السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذة طريقتى فى بيتسا الفواكه و دايما اسويها طعمتها كثيير طيبة
المقادير
نصف كوب زبدة ( بدرجة حرارة الغرفة )
ثلث أرباع الكوب سكر ناعم
1 بيضة
كوب و ربع الكوب دقيق
ملعقة صغيرة كريمة التارتار ( انا ماحطيت لآن ماكانت موجودة عندى )
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صوداء
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة
كوب و ربع الكوب دقيق
ملعقة صغيرة كريمة التارتار ( انا ماحطيت لآن ماكانت موجودة عندى )
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صوداء
ربع ملعقة صغيرة ملح
الصلصة
جبن فيلادلفيا بحجم 8 أونصز
نصف كوب سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة فانيلا
جبن فيلادلفيا بحجم 8 أونصز
نصف كوب سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
تضرب الزيدة مع ثلث ارباع السكر حتى تصبح ناعمة ثم نضيف البيضة و الدقيق و التارتار كريم و بيكنج صوداء و الملح و نخلط الكل مع بعص حتى نحصل على عجينة طرية بالشكل هذا
تضرب الزيدة مع ثلث ارباع السكر حتى تصبح ناعمة ثم نضيف البيضة و الدقيق و التارتار كريم و بيكنج صوداء و الملح و نخلط الكل مع بعص حتى نحصل على عجينة طرية بالشكل هذا
ثم تشكل حسب الرغبة
انا عملت نوعين
انا عملت نوعين
و بعد مانشكلها ندخلها الفرن من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تأخذ اللون الذهبى بالشكل هذا
ثم نتركها تبرد و فى هذه الآثناء نحضر الصلصة و هى جبن الفيلادلفيا مع ثلث أرباع السكر الناعم و 2 ملعقة صغيرة فانيلا و تخلط جيدأ فى الخلاط
حتى تصبح ناعمة بالشكل هذا
و ندهن بها البيتسا
و تزين بالفواكه الطازجة و انتى اختارى اى نوع تفضليه و هذا الشكل النهائى لها
يممممممممممممممممممممممممممممممى
الله
شكلها تحفة… جوعتينى يا ام ايوب
شكرا جزيلا طريقة سهله وحلوة كتير
يسلمو ايديك
نور 12
نورتى الموضوع و تسلمى يارب
اسعدنى ردك
نورتى الموضوع و تسلمى يارب
اسعدنى ردك