كيفك حبايبي اليوم جايبتلكم اكلة البطاطا مع الليمون والثوم والحمة الشقف
المقادير
6 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة للشرايح مدورة
كيلو لحم بوتين هو نفسه الديك الرومي
2 ليمون
سنتين ثوم
الطريقة نقشر البطاطا ونقطعها دوائر ونضعها في صينية الفرن ونضعها جانبا
وبعد ذلك نضع الحمة في الطنجرة على الغاز ونضع فوقها البهارات ملح – فلفل – بهار – كاري – بصلة كبيرة -ورق غار – هال حبة – قرفة شوي صغيرة – قرنفل شوي
ونضع فوفها ماء حتى تستوي وبعد سوائها نرفها من على النار
وبعد ذلك المرقة تبع اللحمة نضعها فوق البطاطا
وندخلها الفرن لحتى تستوي
وبعد ذلك نضع الحمة عليها
ومنكون عصرنا اليمونتين ووضعنا فوقهون سنتين ثوم
هاد عصير اليمون مع الثوم
وبعدذ لك نضعهون فوق البطاطا واللحمة وفعلا طعها كتير طيب لان البطاطا استوت بمرقة الحمة المبهرة
كتيرطعمها طيب
وجنبها سطلة وعملت رز للاولاد لان ما يعرفوا ياكلوها غمس وصحة وهنا علىقلوبكون وبتمنى تنال اعجابكم وهاد الصورة النهائية لها
والله مالحقت زينها لان زوجي فضحني من الجوع هههههههههههه منيح لحقت صورها هههههههههههههههههههههههه
وهاد اول صحن للكل الردود بخيلة انا هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه
جنة
ومبرووك التميز
وكماان اكله غررببه من اكلاتك
ان شااء الله نجربهااااا
كثير روووووووووووووعه وبشهى
جزاك الله كل خير
تسلم ايديك يا عسل
مشكوووووووووووووووووووورة
ويعطيكي العافية
صحن لكل الردووووووووووود؟
شو بطلع لي نص ملعقة ههههههههههههههه
مبرروك التميز
ولك عن جد بخيله هاد الطبق مين رح يكفي يا دوب يكفيني انا خخخخخخخخخخخخخخ يسلمو هل الايدين