شعار₪وصفه متميزه₪ الارضي شوكي 2024.

السلام عليكم
اتنمى ان تكونوا بخير ان شاءالله
طريقة الارضي شوكي مع البطاطا
المقادير:
كيس ارضي شوكي FROZEN
لحمة مفرومة
صنوبر
بصل ملح
بهارات لقلي اللحمة
عصير حامضة
بطاطا

الطريقة:نقطع البصل ونقليه بقليل من الزيت و عندما تزبل البصلة نضيف الصنوبر ثم اللحمة و البهارات التي نريد و الملح.
نقشر البطاطا و نقطعها نصفين ثم نفرغ البطاطا من الوسط بالسكين ,
ثم نقلي حبات البطاطا حتى تستوي و تحمر قليلا فقط.
ننسلق الارضي شوكي و نضع ملعقة صغيرة من الملح
ثم نضع البطاطا و الارضي شوكي في صينية و نضع بقلب كل حبة اللحمة المفرومة المقلية
ثم نضع في الصينية ماء التي سلقنا بها الرضي شوكي حوالي نصف الصينية . و نضعها فيها الليمون المعصور و نضعها في الفرن حتى تغلى الماء
ملاحظة ممكن ان تضعي بالصينية حبة ماجي بلخضار
و يقدم بجانبها رز مفلفل بالشعيرية
ان شاء الله تعجبكوا