هلا بنات شخباركم
كل عام وانتو بخير و ينعاد عليكم بالصحة و السلامة
اليوم جايبه لكم مكرونه حلوه و خفيفه و لذيذة مررره بنت عمي قالتي لي عنها و جربتها و عجبتني ومررررررررررررره و قلت ما تغلا على بنات المنتدى
كل عام وانتو بخير و ينعاد عليكم بالصحة و السلامة
اليوم جايبه لكم مكرونه حلوه و خفيفه و لذيذة مررره بنت عمي قالتي لي عنها و جربتها و عجبتني ومررررررررررررره و قلت ما تغلا على بنات المنتدى
المقادير:
مكرونه مسلوقه
و حمسة ( دجاج و بطاطس مكعبات و بصل مقطع و جزر مبشور و بقدونس مفروم و فليفلة )
قشطة
جبن سائل
مايونيز
معجون طماطم
زيت
فلفل اسود و ملح و كركم او بهار مشكل
جبن موزارولا
و حمسة ( دجاج و بطاطس مكعبات و بصل مقطع و جزر مبشور و بقدونس مفروم و فليفلة )
قشطة
جبن سائل
مايونيز
معجون طماطم
زيت
فلفل اسود و ملح و كركم او بهار مشكل
جبن موزارولا
الطريقة:
يسلق الدجاج و يقطع
في مقلاة مع قليل من الزيت نحمر البطاطس يعني نص سوا بعدين نضيف البصل والفليفة و نخليه على النار لحد ما يذبل بعدها نضيف الدجاج المسلوق المقطع و الجرز و البقدونس المفروم و نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود
زي كذا الوانه تكون زاهيه
في مقلاة مع قليل من الزيت نحمر البطاطس يعني نص سوا بعدين نضيف البصل والفليفة و نخليه على النار لحد ما يذبل بعدها نضيف الدجاج المسلوق المقطع و الجرز و البقدونس المفروم و نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود
زي كذا الوانه تكون زاهيه
نسلق المكرونه وبعد ما نسلقها نضيف لها ملعقة معجون طماطم و فلفل اسود و كمون و وملعقة زيت ونخلطهم جيدا
زي الصورة
زي الصورة
في الصنيه الي راح تدخلينها الفرن تحطين طبقة من المكرونه
بعدها جبن موزارولا
بعدها حمسه الدجاج و الخضروات
بعدها الباقي من المكرونه
و بعدين تخلطين علبة قشطة و ملعقتين جبن سائل كاسات و 3 ملاعق او اكثر مايونيز حسب الرغبه
و بقدونس مفروم و فلفل اسود و كمون و تحطينه على وجه المكرونه
و بقدونس مفروم و فلفل اسود و كمون و تحطينه على وجه المكرونه
تدخلينه الفرن ليما تتحمر و صحه وعافيه على قلوبكم
وااااااااااااو رووووووووعه ..
أنا أموووووووووت بالمكرونـــــه بكل أشكالهااااا .. رااااااح أجربهاااا
مشكوره عيووووني أنتي وبنت عمتكِ ..
جربيها راح تعجبج انشاء الله
طيق جدا شهى ورائع اول مرة بسمع عن القشطه تم الحفظ يا قمر
جزاك الله كل خير
لذيذة جدا
جربتها وطعمها خياااااااااااااااااااااااااااال
تسلم ايديكى هجربها واقلك رايى