شعار ♥حلى متميز♥ الحلبه الفلسطينيه تفضلو 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الحلبه الفلسطينيه …………………… تفضلو

خواتى الغاليات هذة الحلبه نعملها بكثرة خاصه للمرأة الوالده حديثا لانه له فوائد كثير
1- يقوى الدم
2- يزيد من كميه الحليب للطفل
3- يساعد الوالدة على التخلص من الباقى فى البطن من مخلفات الولادة

هيك بحكو ستاتنا وانا فعلا جربتها وكانت جدا مفيدة

المقادير :

3اكواب سميد **** 3 اكواب طحين اسمر **** 1.5 كوب ونصف طحين ابيض **** ملعقه كبيرة ونصف حلبه محمصه ومطحونه **** نصف ملعقه كبيرة ملح **** نصف ملعقه كبيرة خميرة **** 3 اكواب زيت زيتون
**** 2كوب ماء ساخن جدا للعجن طبعا الماء حسب الحاجه. سمسم . قزحه

الطريقه :تحمص الحلبة و تطحن على المولينكس ناعمة
يخلط الطحين و السميد و الملح و الحلبة و السمسم والقزحه ثم تبس بالزيت جيدا ثم توضع الخميرة المخمرة بالماء و تعجن بالماء الساخن
تدهن الصينية بالزيت بكمية كبيرة و ترش قاع الصينية بالسمسم و القزحة ثم نرق العجينة و تترك جانبا لتخمر من ساعة الى ساعه و نصف ثم يرش الوجه بالسمسم و القزحة و تقطع .
يحمى الفرن من اسفل فقط و يوضع الشبك في الرف الثالث من اسفل
يصب القطر باردا فورا بعد خروجها من الفرن .

الصور

صحه و عافيه على قلبكم يا غاليات

ما شاء الله
تسلم ايدك يارب
انا بمووووووووت فيها بجد رائعه
شجعتيني على طول اجربها يا عيني عليكي ست بيت رائعه

رنوده القموره
تسلم ايديكِ
كل حلوياتك روعه
جزاكِ الله كل خير