السلام عليكم صبايا
طبق اليوم يمكن كتير منكم بيعملوه طبق جانبي بس اليوم حقدملكم فكرة حلوة لتقديمه..وكمان خفيف خالي من الدسم…!!
قوالب البطاطا بالخضار السوتيه
المقادير
خضار مشكلة مطهية على البخار وممكن تسلقيها عادي إذا بتحبي..(على البخار الطعم ألذ وبتاخدي طعم الخضار الأصلي والفيتامينات بيفضلوا بداخلهم)
بطاطا مسلوقة مع شوية ملح ومهروسة
بصلة مفرومة
كاري، بهار حلو، فلفل أسود، ملح وشوية زيت زيتون
جبنة لتغطية الوجه ممكن موزاريلا ممكن كرافت..يلي متوفر عندك
الطريقة
نقلب البصل بالزيت ونضيف الملح والبهارات ثم نقلبهم مع الخضار المطهية..
بقوالب المافن نرص البطاطا من دون أي زبدة ولا جبنة ولا شي .. ولا تخافوا ما بتفرط!
نسكب الخضار ونرش الجبنة على الوجه..
ندخلها فرن متوسط الحرارة 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر البطاطا وبعدين نشعل الفرن العالي للتحمير..
تقدم بجانب الستيك، السمك،إسكالوب الدجاج أو اللحم….أو جنب اي نوع من اللحوم..
أترككم مع الصور…
نرص البطاطا ونضع الخضار
بعد الخبز
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
عند التقديم
ان شاء الله عجبتكم؟
لا تنسوني من دعائكم حبيباتي..
بالهنا والعافية..
طبعا الطبق لى
تسلم ايدك يا لبنان وحبيايبه
أن شاء الله هحربها وأقولك شو صار معايا
يعطيك العافيه
طبق بشهي
والله زماان ع وصفاتك
يسلمو هالايدين
تسلم ايديك
يسلمو هالايدين
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
سلمت يديديك
شكله بيشهي ومكوناته لذيذة
شكله بيشهي ومكوناته لذيذة
صباح الخير
صباح القوالب المشهيه
صباح الورد المعدل لاحلي لولو