الجبنية
المقادير
كاس حجم صغير جبنة كريمية يلي بالكاسات..متل كيري أو بوك..انا أفضل كيري..240 غرام
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة وربع خميرة فورية
ربع كوب ماء..حرارة الغرفة..
2 م ك سكر…ممكن عدم إضافته بس أنا ما بحب غمس الحلو بالقطر (الشيرة)..بفضل يكون داخله سكر وأرش عليه رشة قطر خفيفة…
قطر (شيرة)
فستق للتزيين
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة وربع خميرة فورية
ربع كوب ماء..حرارة الغرفة..
2 م ك سكر…ممكن عدم إضافته بس أنا ما بحب غمس الحلو بالقطر (الشيرة)..بفضل يكون داخله سكر وأرش عليه رشة قطر خفيفة…
قطر (شيرة)
فستق للتزيين
الطريقة
نضع الطحين في وعاء ونضيف إليه الجبنة و الخميرة والسكر ونعجنهم جيداً..
نضيف الماء ونعجن إلى أن تتشكل عندنا عجينة طرية وملساء..
نتركها بمكان دافىء ساعة للتخمير..
نفردها رقيقة ونقطعها دوائر صغيرة كما في الصورة
نضيف الماء ونعجن إلى أن تتشكل عندنا عجينة طرية وملساء..
نتركها بمكان دافىء ساعة للتخمير..
نفردها رقيقة ونقطعها دوائر صغيرة كما في الصورة
نقليها بزيت عميق إلى أن تصبح ذهبية..
نصفيها من الزيت ونرش شوية قطر ونزين بالفستق الحلبي المطحون,,
وبالهنا والعافية حبيباتي…
بس طعمها….جنااااااااااااااااان….
دعواتكم ..
روعههههههههههههه
تسلم ايدك عليها
تسلم ايدك عليها
تسلم الاياديـ
طبق روووووعهـ
يعطيج العافيهـ
انه خاطري أجربه
بس أخاف أجربه وما يظبط وياي
بس بحاول
بس عندي سؤال عن الجبنه:: احط كيري السائل ولا القطع المربعات؟ ولا عادي
طبق روووووعهـ
يعطيج العافيهـ
انه خاطري أجربه
بس أخاف أجربه وما يظبط وياي
بس بحاول
بس عندي سؤال عن الجبنه:: احط كيري السائل ولا القطع المربعات؟ ولا عادي
انا جوعانه
اديني منها
اهئ اهئ اهئ
هى الشغل ولا بلاش بدى اسب على الى اشطر منك انت
مش معقووووووووووووووووول فى حد بهالشطاره والله ما شاء الله ولا حول ولا قوت الا بالله اللهم صلى على سيدنا محمد الله يخلى لى اياااااااااااااااااااك ياااااااااااااااااااااااااااااا رب وتسلميلىىىىىىىىىىىى ان شاء الله
هذا الشغل السريع الى بحبه انا
الف شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررررر