.
كيفكم حبايبي أعضاء منتدى لك
طبق اليوم شكولاتة ملونة وبحشوة أوريو
الطريقة جدا سهله وسريعة
مناسبة لجميع المناسبات …والتقديم ياسلام ولا أروع
رح يحبها الصغار قبل الكبار
…
.
.
شكولاتة بحشوة بسكويت أوريو
.
المكونات :
500غ شكولاتة بيضاء خام
3 ملاعق شاي من سمن النباتي أبيض
ملون غذائي (خاص بالشكولاتة)
للحشوة :
مني بسكويت أوريو
للزينة :
ورق طابع خاص للشكولاتة
على شكل بن أو خلافه
طريقة التحضير :
نذوب الشكولاتة البيضاء في حمام مائي ساخن أو في مايكروويف .
تضاف السمن النباتي الى شكولاتة وتخلط جيدا حتى تتجانس .
توزع شكولاتة بيضاء في عدة أواني صغيره وتضاف لكل منها
لون غذائي مختلف وتخلط جيدا .
تقس ورق طابع خاص للشكولاتة على شكل دوائر بحجم قاع قالب
سيليكون ثم نضع كل ورق دائري داخل القالب سيليكون .
توزع شكولاتة الملونة في قالب سيليكون في القاع وعلى جوانب
وتحشى بقطع بسكويت أوريوا ثم تغطى بشكولاتة الملونة .
تسخن الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نطفيء النار.
نضع قالب سيليكون في صينية كبيره وتدخل في الفرن مسبق التسخين.
وتترك لمدة 8 دقائق وترفع من الفرن ثم تبرد في البراد (الثلاجة)
حتى تجمد الشكولاتة.
الهدف من إدخالها في الفرن لكي تسخن شكولاتة وتلتصق
ورق الطابع عليها جيدا بعد تبريده .
تخرج قطع الشكولاتة من القالب سيليكون وترص وتبرد أيضا
لمدة 30 دقائق في البراد (الثلاجة).
تغلف الشكولاتة بورق السولفان أو ورق خاص بتغليف شكولاتة
ممكن تغلف بورق نايلون .
ترص بطبق التقديم أو في علب أو في صينية مزخرفة
وتقدم حسب ذوقك في التقديم .
.
.
]
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.يمكن تغليفه بورق قصطير ملون خاص للشكولاتة
.
]
[.
[.php]
[/URL].
.]
[/.
]
[/.
[]
[/.
]
[/.
[]
[/].
فكرى والبديل
.
إذا لم يتوفر ليدك أوراق القصطير خاص للشكولاتة
يمكن إستبدالها بأوراق كب كيك ألمنيوم الملونة
بعد تغليف الشكولاتة بورق نايلون ثم تغلف بورق
كب كيك ألمنيوم الملونة .
.
.
[]
] .
]
] .
تحياتي
خديجة الكثيري
.
حقيقى ابدااااع فى الوصفة وفى الصور وفى التقديم
يسلمو يديك الحلوة
ونورتينا من جديد
بس للاسف هالورق هذا سأت عنه ما وجدته عنا
الف صحه عليكم ويسلموووووووووووووو دياتك يارب
الوصفه اكثر من رائعه اسعدنا تواجدك بينا
صحه وهنا على قلبكم
تصوير…. تقديم إبداع والله
تسلمي
مبدعة في التقديم والتصوير
سلمت يمناك
وصحة وعافية
يسلموووووووووووو