منقوووووووووووووووووووووول…………………… منقووووووووووووووول…………………منقووووووو وووول
اشوربة الخضار مع البطاطس
لمقادير:
اشوربة الخضار مع البطاطس
لمقادير:
– خضار منوعه
– بطاطس مقطعه الى مربعات.
– دجاج أو لحم مقطع إلى قطع صغيره وبدون عظم
– ملح
– فلفل
-هيل (حــب)
– بصل
– بطاطس مقطعه الى مربعات.
– دجاج أو لحم مقطع إلى قطع صغيره وبدون عظم
– ملح
– فلفل
-هيل (حــب)
– بصل
الطريقة:
– تسلقي اللحم أوالدجاج وتضيفي له الملح والفلفل والبصل.
– تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى أن يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جداً حسب الرغبه
– تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى أن يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جداً حسب الرغبه
ملاحظه:
لا تتركي الخضار تغلي كثير على النار حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه مع السلق الكثير ويفضل طبخها في قدر بخار إذا كنت تعرفي تستخدميه وبحذر شديد .
تقدم الشربة دافئة وبالف صحة وهناء
منقوووووووووووووووووووووول…………………… منقووووووووووووووول…………………منقووووووو وووول
منقوووووووووووووووووووووول…………………… منقووووووووووووووول…………………منقووووووو وووول
