السلام عليكم اخواتي في الله
اقدم لكم طريقة شوربة لذيذة وغنية باذن الله
المقادير
نصف ملعقة زيت زيتون
بصلة صغيرة
فص ثوم
ملح وبهار اسود
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
سجف مفتوح يعني نستغني عن القشرة الخارجية
مرق دجاج
كمية من السبانخ
بندورة مشوية او محمرة على الغاز من فوق مشان تكسب طعم الشواء
باستا صغيرة
جبنة بارميزان
ريحان (حبق) طازج مفروم
بصلة صغيرة
فص ثوم
ملح وبهار اسود
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
سجف مفتوح يعني نستغني عن القشرة الخارجية
مرق دجاج
كمية من السبانخ
بندورة مشوية او محمرة على الغاز من فوق مشان تكسب طعم الشواء
باستا صغيرة
جبنة بارميزان
ريحان (حبق) طازج مفروم
طريقة التحضير
نحمي المقلاية ونضع زيت الزيتون ونضيف البصل المفروم حتى تذبل
نضيف السجق والثوم البهارات والملح ونطهي حتى تستوي وتتحمر شوية اللحمة
نضيف السجق والثوم البهارات والملح ونطهي حتى تستوي وتتحمر شوية اللحمة
نضيف البندورة والمرق والباستا
نخليهم يغلوا على نار متوسطة 10 دقائق او حتى تصبح الباستا جاهزة
نرفعها عن النار ونضيف السبانخ
نرفعها عن النار ونضيف السبانخ
نحركهم
ونقدمها مع التزيين بجبنة البارميزان والحبق
وريتو صحة
دعواتكم
غريبة لكن من مكوناتها باينة لذيذة
تسلم الايادي
الوصفة فعلا عجبتني وحابة بس اسأل السجق قصدك المقانق العادية ام الكبير الحادة بطعمها؟
شكرا مرة ثانية على الوصفة
وجاوبيها لست الستات لبنان الله يرضى عليها
الله يسلمك اختي
شكرا للرد
الله يسلمك اختي
شكرا للمرور والرد
الله يسلمك اختي
السجق هو الكبير ومنه حاد ومنه عادي
والاختيار حسب الرغبة
شكرا لك
الله يسلمك يا رب
انا بامرك انت والست لبنان
شكرا لمرورك
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
غمرتوني بلطفكم اخواتي
جزيتم خيرا