بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
الشوربة كتير سهلة حبايبي
والأهم من هيك أنها مغذية
وطعمها بعد الصيام ولا ألذ من هيك
هي من ضمن قائمة شورباتي المتنوعة خلال رمضان وخارج رمضان
وعملها سهل جداً اخترعتها بعد أن مللت من الشوربات التقليدية
شوربة الشوفان بالخضار
يتم تحميس بصلة كبيرة مقطعة مفروم مع زيت نباتي وملح
على النار
وعندما تستوي البصلة نضيف لها خمس ملاعق طعام من الشوفان
بعد أن يختلط الشوفان بالبصل
نضيف فوقها جزرتين مبشورتين وحوالي كوب فطر مقطع
نقلب مرة أخرى لمدة أربع دقائق
نضيف في هذه المرحلة البهارات ثم الماء
الماء حوالي خمس كاسات ماء
بعد أن يغلي المزيج
نضيف علبة ذرة حلوة فوق الجميع
ونترك الشوربة على النار حتى تتسبك
والطعم بعد ذلك ولا أروع وبالذات لما تنزل على المعدة بعد الصيام
وصحة عافية على قلوبكم
مع تحياتي القلبية لكن
أختكم
أم محمد خير وبشرى الخير
مممم
الريحة قربت توصلني
الريحة قربت توصلني
باعشقها لهالشوربة
تسلم الايادي يا ام محمد
وربنا يبلغنا واياكم رمضان على خير
تسلم الايادى
على الشوربه الشهيه واللذيذه
عجبتنييييييييييييي جدا
للتجريب قريبا