كنت بدي أطلب وصفة لشوربة الشوفان بس تكون مجربة وزاكية كمان لاني ما عمري عملتها ولا دقتها بس حابة اجربها خصوصا بعد الوصفات اللي طلعت على فتافيت
ولو في اي وصفات تانية لأكلات مش حلويات يستخدم فيها الشوفان بكون مشكورة كتييييييييير
انا راح اعطيكي طريقتي و انشالله تعجبك
المقادير…
لحم او دجاج مقطعة مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة رب البندورة
بصلة مفرومة
فص توم مهروس
نص كوب شوفان
ملح, فلفل اسمر, هيل حب او مطحون
ماء
الطريقة…
نذبل البصلة بالزيت بالطنجرة بعدين تظيف التوم المهروس ونحرك قليلا
ثم نظيف اللحم والبهارات و نقلب جيدا ونظيف الطماطم والصلصة و نقلب جيدا
بعدا نظيف الماء وعند الغليان نغطي الطنجرة حتى ينظج اللحم
واخيرا نظيف نصف كوب من الشوفان ونتركه يغلي حوالى ربع ساعة
ممكن اظافة مكعب ماجي… ولو حسيتي ان الشوربة جامدة زودي الماء
و صحة على قلوبكم
بس سؤال ممكن ما اضيف الثوم لاني ما احبه؟
ممكن حبيبتي أنا احيانا اكسل و ماأظيف التوم و ما بحس انه يفرق بالطعم
جربيها بالفعل لذيذة