اختى الشمعة الحنونة انا بعمل شوربة العدس بثلاث طرق0000000000000000
شوفى واختارى ما يناسبك0000000000
على بركة الله الطريقة الاولى
قطعى بصلة صغيرة وحوسيها على النار مع قليل من الزيت حتى تذبل ثم ضيفى العدس المنقى والمغسول وحوسيه قليلا ثم اضيفى الماء الساخن وانتظرة حتى يغلى وقومى بازالة الرغوة التى تظهر على الوجه وخفضى النار وضيفى مكعب ماجى وملح وفلفل واهم شى الكمون
اتركيه حتى تنضج حبات العدس
البعض يقوم بخفق الشوربة ناعم والبعض الاخر لا ينعمها
شوربة العدس بالخضار
نفس الطريقة ولكن تقلبى مع البصل خضار مثل بطاطا جزر وكوسا مقطع مكعبات صغيرةوهذة لا تنعم بل تظل الخضار ظاهرة
الان
شوربة العدس بالخضار والكريمه 000000000000000000
نفس الطريقة ولكن الخضار هنا جزر وبطاطا وكراث وبازيلاءوالبازيلاء مهمه
تطبخ بنفس الطريقة ونفس البهارات وعندما تنضج تقومى بضربها على الخلاط ناعم وترجعيها على النار وتضيفى الكريمه يعنى نصف علبة وتتركيها من 5الى 10 دقائق
وصحتين وعافيه
والصراحة مجهووود رائع تسلم لي عيونك حبيبتي
راح اجربها كلها لانها ماتاخذ شي وسهله جداااااا