تخطى إلى المحتوى

شوربة العدس مع زيت الزيتون البلدي بدفينا بالبرد والشتاء 2024.

لاكي

لاكي
شوربتنا اليوم طيبه كتير وسهله كتير وأهم شيء بلديه كتير
من أفضل الاكلات لزوجي وأولادي بصراحه
خصوصا كمان اذا حولناها من شوربه لطبق رئيسي بفت الخبز فيها
وزوجي على قولته صار شيف في اعدادها بغربته المسكين

لاكي
لاكي
لاكي

ندخل بالشوربه قصدي بالوصفه على طول
من غير مقادير وكلام زياده
بسم الله نبدأ

بصله حجم كبير مفرومة فرم متوسط تقلب في زيت زيتون حتى يصبح لونها ذهبي
لاكي
نقوم بتنقية العدس المجروش البرتقالي اللون وممكن استخدام الاصفر حسب المتوافر

ثم يغسل جيدا ويضاف على البصله والزيت "لايوجد ضرورة لنقعه

يقلب جيدا حتى تنشف المياه عنه
لاكي
ثم نضيف الماء وقليل من الكمون المطحون وانا اضيف ايضا شعيرات من الزعفران لأعطائه اللون المميز
لاكي
يغلق القدر ويترك على نار عاليه مده ربع ساعه حتى يغلي جيدا ثم تخفض درجة الحرارة للمتوسطه ويترك 30 دقيقه اخرى

ممكن يحتاج لوقت اكثر او اقل حسب نوع العدس
ثم يسكب ويقدم مع شرحات الليمون

بالهنا والعافيه
لاكي
لاكي

أن شاء الله يعجبكم الطبق

ولاتنسوا اهلنا في غزة من دعواتكم
لاكي

تسلم الأيادي باينة لديدة وتصلح أيام البرد
بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلمى على الوصفة الجميل الرائعة

والطبق من نصيبى

لاكي

تسلم الايادي
الله يسلم ايدياتك يارب ….
تسلم ايدك أم مالك
شوربه رائعه
تسلم ايدك
يسلموا يا قمر
احلي شوربة في الشتاء

لاكي كتبت بواسطة أم آمن لاكي
تسلم الأيادي باينة لديدة وتصلح أيام البرد

الله يسلمك غاليتي شكرا على مرورك

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلمى على الوصفة الجميل الرائعة

والطبق من نصيبى

لاكي

صحتين وهنا غاليتي

شكرا على مرورك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.