المقادير
كوبا مرق دجاج أولحم
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
50 غرام زبدة
ملعقتان طحين
قشر مبشور من ليمونة
عصير ليمونة واحدة
ملح وفلفل
200 ملليتر كريمة
شرائح ليمون
نعناع أخضر مفروم
طريقة التحضير
اقلي البصل والثوم في الزبدة ثم اضيفي الطحين ومرق الدجاج مع التحريك ثم دعي المزيج يغلي .
أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل ودعيها على النار لمدة 20 دقيقة ، ثم برديها واضربيها بالخلاط وتسخن قليلا .
اضيفي لها الكريمة وبرديها ثم زينيها بشرائح الليمون والنعناع الأخضر وتقدم باردة .
الله يعطيك الف عافيه ..
الله يسلم ايديك ان شاء الله اجربها في اقرب فرصة ولكن ايش المقصود بالكريمة ما عندي فكرة عن هذه الاشياء وشكرا