اود من جميع الاخوات الى عندهم معلومات عن الكريمة الحامضة والمخفوقة التى توضع في الدجاج الهندي المشوي تدلنى لانى بصراحة مليت كل الطبخات الى اريد اسويها ينكتبل فيها الكريمة الحامضة او المخفوقه " الى توضع في الدجاج او اذا شئ بديل عن هالكريمات ارجو افادتى
مشكورين
أما كريمة الخفق فهي ال wipping cream وتكون سائله و تستعمل في الأكلات و الشوربات و اذا خقت بالخفاقه الكهربائيه جيدا بتصير كريمه شانتي وتستعمل لتزيين الكيك
هاي معلوماتي و أي استفسار أنا في الخدمه