اول شي صباح الخير على احلى ناس
ثاني شي صباح الفل على الاخت ام العبادله اكيد خفتي ودخلتي على طول
بس انا حابه اشكرك كثير كثير على معجناتك الطيبه والحلوه مثلك
عملت البيتزا ولليوم ما خلصت يعني كل ما اسويها بتخلص على طول ما بيبقى شي منها والعجينه طعمها طيب كثير
وكمان لانها ما بتوخذ الا 10 دقائق في التخمير
وكمان الكروسان يعني سويت طرق بس هذه الطريقه سهله وبتطلع حلوه كثير وزي السوق
وشكرا لك اختي والله معجناتك بتبيض الوجه
وحابه الاخوات يستفيدوا
هي الكروسان
كرواسون سريع وخفيف ولذيذ وجربته أكثر من مرة تعالى شوفى
وهي البيتزا
بيتزتى بالنقانق .. ساخنة من الفرن إليكم " مصورة "
والشكر متصل للأخت ام العبادلة
بس البيتزا على الطريق ان شاء الله.
دى مظاهرة لى
.. هههههههههه الله يبارك فيكم يارب …
لا يا هنلى لم أخاف لأنى أعرف أفيشات هنلى اللذيذة ………
وألف هناااااااا وشفاااا ….
وتسلم أم العبادلة وروائعها.
تسلمى يا رب ………… من بعض ما عندكم ..
بس عندى سؤال
مكتوب فى المقادير 2 كوب دقيق
وبعدين مكتوب 3 كوب دقيق
هل المقادير صحيحه يعنى يصبح 5 دقيق ؟؟ استغربت
ممكن اعرف
ولو شايفة المقدار كبير قسمية … اجعلى اللى فى الأول بس كوب دقيق مع الخميرة وباقى المكونات ..
وكوب ونصف مع ربع زيت فى الإضافة بعد العشر دقائق ….
هذة العجينة أصلاً اسمها عجينى 10 دقائق من سرعة تخميرها … للأخت فيافى نجد بمنتدى حواء ….
الله يبارك فيها يارب ….
بس البيتزا كل يوم والثاني زوجي ما بيحب البيتزا بس صررعني كل يوم اعمليلي بيتزا
والصراحه الععجينه تبعتها سهله وطيبه
والا اخي كل ما اروح عندهم هذا اخي دايما اقول له رح ازوجك وحده ابوها اله محل بيتزا ههههههه
من كثر ما بيوكل بيتزا
ودايما يقول لامي شوفي هذا البيتزا والا بلاش اتعلمي الطريقه وامي اخذت الطريقه من هون ودايما تدعليك
وتقول شو هالنت اللي بيخلي البنات معدلات
سلم ايديكي اختي والله يخليكي وتسويلنا دايما حاجات حلوه وطيبه مثلك
أسعدتنى والله …. أن الطريقة نفعتك أنت والوالدة …. ألف هنااا وانتظرينى فى وصفة جديدة بإذن الله …
بس الصبر إلى أن تتم التجربة والتصوير والمونتاج هههههههه