حبيباتي النهاردة وفي ضيافة ( جوز الهند) الغالي هقدملكم مشاركتي الثانية والثالتة واكيد مش الاخيرة انشاء الله بالمسابقة.
مشاركتي الاولى نزلتها بالامس كانت شكلمة جوز الهند السهلة واللذيذة، وده الرابط بتاعها:
http://www.lakii.com/vb/showthread.p…89#post8214289
مشاركتي الثانية هي انا صراحة اللي سميتها بالشبه كده كنت اخدت طريقتها من زمان من النت تقريبا ومن ساعتها وانا اعتمدتها عندي والكل بيحبوها اوييييييييييييي.
( تشيز كيك جوز الهند البارد )
هيه مش فيها تشيز بس بدلا عنه القشطة، هي من ثلاث طبقات لكن سريعة وسهلة ولذيذة جدا، ده غير انها باردة ومرطبة في الصيف اللي داخل بقوة السنة دي وربنا يسترها معانا كلنا، انا عارفة اني رغاية بس هدخل بقى في الموضوع عشان متزهقوش.
المقادير:
الطبقة الاولى
علبة بسكويت دايجيستيف كبيرة مطحونة
150 جرام زبدة بحرارة الغرفة
1/3 كوب جوز هند
الطبقة الثانية
4 جالكسي سادة
علبة قشطة
الطبقة الثالثة
كيس جيلاتين
1/2 كوب سكر
كوب ماء دافيء
جوز هند للتزيين
الطريقة
1- نخلط مقادير الطبقة الاولى في وعاء ثم نضعة بصينية التشيز كيك ونساوي سطحه ثم ندخله بالفريزر.
2- نسيح الشيكولاته في حمام مائي ثم نضعه بالخلاط مع الشيكولاته ونخلطه جيدا ثم نضيفه للطبقة السابقة وندخله الفريزر مرة اخرى.
3- نسيح الجيلاتين في كوب الماء الدافيء في حمام ماء دافيء ونضيف له السكر ونخلطه بالخلاط حتى يصير الخليط رغوي ونضيفه للطبقة الثانية ونرش عليه جوز هند وكلما يغطس نضيف مره اخرى حتى يظهر جوز الهند على السطح وندخله الفريزر مرة اخرى ساعة كاملة ثم ننقله للثلاجه.
4- نخرج القالب من الفريزر وندعه يرتاح ربع ساعة ويقطع ويقدم بالهنا،،،
يا رب تعجبكم،،،،،
برجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
المشاركة الثالثة هي سهلة اويييييي ولذيذة اوييييييي كمان:
( مكعبات الشوكلاتة بجوز الهند )
المقادير
كيكة فانيليا جاهزة ، او عادية انا استعملت كيكة البرتقال بتاعتي لانها كانت موجودة عندي ومتعودة دايما استخدمها في الوصفة دي، وكمان لو الكيكة ماظبطيتش معاكي اوي زي ما بيحصلنا كل فترة كده الوصفة دي بتكون مناسبة اوي وبتخليها حكاية.
4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة ماء دافيء
جوز هند
الطريقة
1- يقطع الكيك لمكعبات.
2- يضاف الكاكاو والسكر والماء ويخلطوا جيدا سويا.
3- يغمس الكيك بالخليط السابق ثم بجوز الهند وهكذا حتى ينتهي كل مكعبات الكيك ونرصها على ورق زبدة وندخلها الثلاجه ثم نخرجها وتقدم مع قهوة وبالهناااااااااا،،،
وده شكلها عند التقديم
يا رب تعجبكم ومش اكون طولت عليكم،،،،،،،
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفات الرائعة والجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شوفى انا هخد القطعة دى وقطعها برحتى انا تسلمى ياغالية
يمي يمييييييييييييييييي
ماشاء الله لاقوة الابالله
تسلم الايادي قمه في الاتقان
الله يعطيكي العافيه ياعسل
يا عيني على جوز الهند شو اله عشاق ههههههههههههههه يسلمو دياتك يا قمر روعه
بصراحه وصفات ولا اروع
ربى يسلم ايديك
تسلم ايدك
رووعه غاليتي
وفعلا جوز الهند اجى واخذ معه روائح الحلبه كلها ههههههههههه
جمبله با رضوتى
تسلمى باقمرابه مشاركه روعه
وتجنن
تسلم ابدك
كتبت بواسطة
amal250
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلمى على الوصفات الرائعة والجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شوفى انا هخد القطعة دى وقطعها برحتى انا تسلمى ياغالية
بالهنا عليكي يا امولة نورتيني حبيبتي
ربنا يبارك فيكي غاليتي
كتبت بواسطة
gabsoz
يمي يمييييييييييييييييي
ماشاء الله لاقوة الابالله
تسلم الايادي قمه في الاتقان
الله يعطيكي العافيه ياعسل
حبيبتي تسلميلي كلك ذوق دايما
ربنا يعطيكي الف صحة وعافية ويبارك فيكي دايما يا قمر