المقادير :
نصف كيلو جرام من شرائح صدر الدجاج بدون جلد
1حبه فلفل اخضر
نصف حبه فلفل احمر
1حبه جزر
1ملعقه زيت ذره
1ملعقه خردل(ماسترد)
2 من مكعبات شوربه ماجي
1علبه قشده متوسطه الحجم
الطريقه:
يوضع الزيت في جدر صغير الحجم على النار ومن ثم يوضع البصل المفروم ويترك حتى يصبح ذهبي الون وبعدها يوضع الدجاج ويقلب مع مكعبات الماجي ويقلب حتى يصبح لونه مائل للابيض
وبعدها يوضع الخضار المقطع اصابع (الجزر_الفلفل الاحمر_الفلفل الاخضر) ويترك لمده عشر دقاق وبعدها توضع القشده والخردل وتقلب على النار ثم ترفع….
ملاحظه:
تقدم ساخنه مع الارز او الخبز…
اللي تجربها تعطيني رايها
وشكرا لك على هذه الوصفة
وننتظر منك المزيد والجديد
مشكورة على الطبخة يالغالية
مو شكلها محتاجة الى صويا صوص
بدي اقول ياربي
صديقتي بس تعمل الجاج الصيني
اهم شي فيه الصويا صوص
سح
والف شكر لهذه الوصفه
بس هم جربوها…………………….