إذا سمحتولي عندي كم إستفسار عن الصلصات الأخت didi
صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية ما عرفت شو هي هاي الصلصة؟
وبالنسبة للمسترد.. Fuddruckers Honey Mustard
ممكن نوع المسترد؟ لأنه أنا ما بستعمله ولما جربت نوع معين كان طعمه مش طيب
الWorcestershire sauce.. شو هو طعمه؟ ممكن بديل أو ضروري يكون موجود؟
وشكرا إللكم
يعطيكي ألف عافيه يا رب
صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية ما عرفت شو هي هاي الصلصة؟
تفضلي :
الصلصة الفرنسية
**************
المقادير:
——-
1 ملعقة عصير ليمون أو خل
بعض الفلفل المطحون
قليل من السكر
2 ملعقة زيت ذرة أو زيتون
ملح
بودرة الخردل
ملعقة كركم
الطريقة :
——-
امزجى المقادير كلها وضعيها في زجاجة ثم رجيها بشدة عند وضعها على السلاطة عند التقديم .
وبالنسبة للمسترد.. Fuddruckers Honey Mustard
ممكن نوع المسترد؟ لأنه أنا ما بستعمله ولما جربت نوع معين كان طعمه مش طيب
ثلاث ملاعق طعام بودرة مستردة إذا لم يوجد مستردة عادية
المستردة موجودة في كل السوبر ماركت يوجد منها الفرنسي والانكليزي
وتكون في علبة صفراء
او اسمها ديجون حسب مااتذكر
الWorcestershire sauce
يوجد في معظم السوبر ماركت في قسم الاكل الصيني او بجانب الخل ولايمكن الاستعاضة عنه
طعمه شوي به حلاوة
حبيبتي لو تكرمت وكنت تساليني خلال موضوعي لكي لايتشعب الملف
ودمت حبيبتي ومشكورة على كلامك الجميل
اشتقنا لك ياام ليث
وشكرا لمجهودك الرائع
بارك الله فيك وجزاك خيرا..
واضم صوتي لصوتك
الWorcestershire sauce
تفضلي الطريقة اختي عيون الشرق