السلام عليكم ورحمة الله وبركاته………………
وحشتوني ياجماعة……………………..
شوفوا طريقة صينية سريعة……..
تنفع لنا نحن الموظفات…………..
المقادير:
* بروكلي أخضر + زهرة ( قرنبيط) يوضع في قدر البخار بعد غسلة وتقطيعة إلى قطع متوسطة الحجم.
ويسلق نصف سلقة بالبخار .
* الخلطة:
7 قطع من الجبن المثلثات ، وحدة طماطم ، 3 فصوص ثوم…حبيتِ تزيديها على كيفك تطلع أطعم ،
1 مكعب ماجي خضار ، فلفل أسود و ملح ، شوية ماء .
الطريقة يا أخوات:
1- ترص الزهرة والبروكلي في صينية بايركس ( زجاج ) .
2- تخلطي الجبن مع الطماطم والثوم والملح والفلفل الأسود وقليل ماء لتخفيف الخليط .
3- صبي الخليط فوق الخضار ثم أخبزيها في الفرن إلى أن تحمر..
قدميها لعائلتك وبالهناء والعافية….
ملاحظة……. ممكن أي خضار بس الأفضل البروكلي والقرنبيط………….
ومشكورة على الوصفة
يعطيكي العافيه
بارك الله فيك
تسلم إيديك . .