مقاديرها :
2/1 كوب حليب كامل الدسم – 2 كيلو بطاطس –
2ملعقة متوسطه من الملح والزبد والفلفل – صدر 2 دجاج مسلوقه ومفرومه –
بيضه مخفوقه – بقسماط -(للتجميل شرائح طماطم وليمون وبصل)
الطريقه:
– قشري البطاطس وقطعيه مكعبات واسلقيها في ماء مملح .
– صفيها وتبليها وضيفي لها الحليب والبيضه والزبده وضعيها على النار الهادئه مع التقليب.
– أتركيها لتبرد .
– ثم ضعي نصف الكمية في صينية بايركس وأفرديها .
– ضعي فوقها الدجاج وغطيه بباقي الكميه المتبقيه.
– أنثري على سطحها البقسماط.
– ودخليها الفرن لمدة 4/3 ساعه …وأخيرا جمليها بالخضار.
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــه
اللــــي أعجبتـــها الوصفـــه تكتب رأيــــها فيــــــــها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتبارك الله اعليك
هادشي غزال
جزاك الله خيرا أختي
الله يعطيك الصحة
اتبارك الله اعليك
هادشي غزال
جزاك الله خيرا أختي
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك يالغاليه