تعالى جربي معي الطريقة الجديدة للسمبوسة
والله اني جربتها وأهل بيتي جبوها جدا – حتي ولو عن سبيل التغيير جربيها
المقادير :
لحمة مفرومة معصجة – بقر أو دجاج حسب الرغبة
(وممكن تضيفين طماطم مفرومة في الخلاط اذا حبيبتي على اللحم)
شرائح سمبوسة
سمنة او زبدة
الصوص : عندك اختيارات متعدده حسب المتاح ببيتك
اما
كوب لبن + بيضة (يخفق البيض باللبن ويوضع به بعض التوابل )
أو
جبن موتزاريلا
أو حتي شوربة لحم اذا عندك
الطريقة ولا أسهل:
بتدهينين الصينية بالسمنة وبترصين شرائح السمبوسة فيها ( 3 طبقات متعاكسين او اكثر)
بعدين ترصين عليها اللحم المعصج
وبتغطيها بشرائح سبموبة (3 طبقات او أكثر حسب الرغبة )
دخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة
وبعد خمس دقائق طلعيها مره ثانية وضيفي عليها الصوص المفضل اليكي
ثم بعد اضافة الصوص ضيفي ملعقة سمنة متوسطة على الوجه
بعد كذا دخليها الفرن مره ثانية
عشر دقائق وتكون جاهزة
سهله جدا وسريعة وطعمها الذ من السمبوسة العادية بسبب الصوص
اتمنالكم افطار شهي ان شاء الله
وبسويها مرة ثانية وأرفع الصور ان شاء الله
وهيك بتعملي صينية رقاق برقائق السمبوسك
صحتين وعافية
ورمضان كريم
سهلة وسريعة واحلي (علي ضمانتك)
بالعافية عليكم
لو كانت بالصور اكيد رايحة يكون ازكى
أنا ألفها وأضيف جبنة سائلة فوقها وبالفرن مرررررررة روعة