بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بالبدايه اعجني عجينتك المضبوطه وانا هذي عجينتي لاخت اسمها شذا
الله يجزاها خبر
ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
واعملي عصاج لحم مفروم(احمسي بصل في زيت ثم اضيفي الدجاج المفروم والملح والبهارات)
افردي العجينه بالصينيه وارفعي الجوانب قليلا
ضعي اللحم المفروم فوق العجين
بعد ذلك اخلطي بيضه+كراث او بصل اخضر+ملعقه جبن حسب الرغبه+طماطم انا مااضفته) وضعيها فوق اللحم وممكن تخلطيهم مع اللحم وتضيفينهم مره وحده (انا فرقتها لاني متاكده ان الصغار بيشيلون الكراث
)
ادخليها للفرن لتنضج وتتحمر
اممممممممم رهييييييييييييبه بالنهايه بتصير مطبق لكن بشويه تغيير:17:
وهنا بعد التقطيع اممممممممممممممممم
دعوااااااااااااااااااااتكم
ممنوع اللمس 
عدناللطش اللذيييذا و رااااحت عالصبايا اي والله وانا انزلها كنت اقول يارب تكون ام البنات سهرانه معاي وتلطشها ههههههههههه
الف شكر لك حبيبتي على المرور والتميز
رولا
شاكره مرورك يالغلااااااا
شكلها لذيذة
طريقة سهلة ولذيذة
بارك الله فيك حبيبتي
في انتظار جديدك حبيبتي
روووووووووعه
تسلم ايديك