ضمن موضوع الاخت بنت الاحرار وتضامنا مع اهل غزة
أقدم طبق يعتبره الجميع نوع ومن انواع المقبلات ولكن قد يكون وجبة اساسية ورئيسية لأحتوائه على جميع المواد الغذائيه تقريبا
من خضار وفيتامينات ونشويات
وكلنا عارفين الظروف المعيشيه الي بعيشها االاهل بغزة والحصار الشديد ناهيكم عن قطع الرواتب يعني ممكن تمر ايام او اسابيع على بعض العائلات ولا يتمكنون من تناول اللحوم لذلك لنقدم لامهات غزة افكار ووجبات كلها فائده ولذه وبالمواد البسيطه المتوفره لديهم
صحن الفتوش البلدي
ليه سمناه بلدي ؟؟ لانه كانوا جدودنا يعملوا من زمان ايام الفلاحه بالارض وقطف الزيتون
ماكانوا يعرفوا الخبز المحمص متلنا كانوا يعملوا من الخبز البايت واليابس
يعني يجمعوا خبزاتهم الي من طول الاسبوع ويعملوا عليهم جاط فتوش وكان فعلا يعتبروه وجبة رئيسيه على الغداء
انا كبرت وامي كانت تعمله النا وما كنا نحب ناكل شيء تاني معه بالعكس طعمه لحاله روووعه ومابده شيء ابدا
سامحوني طولت عليكم بالكلام
بسم الله نبدأ
المقادير طبعا شو عندك خضار بالتلاجه وبتحبوها هاتيها لا توفري شيء
انا استخدمت اليوم الخيار والبندورة والبصل والبقدونس
عصير ليمون وملح وسماق ورشة نعنع جاف اذا كان اخضر بكون افضل اكيد
وطبعا زيت الزيتون البلدي الطازة وهاد موسمه اكيد
وخبزة بايته وأكيد المقادير جميعها حسب عدد الافراد
انا استخدمت اليوم الخيار والبندورة والبصل والبقدونس
عصير ليمون وملح وسماق ورشة نعنع جاف اذا كان اخضر بكون افضل اكيد
وطبعا زيت الزيتون البلدي الطازة وهاد موسمه اكيد
وخبزة بايته وأكيد المقادير جميعها حسب عدد الافراد
الطريقه تفرم الخضار حجم متوسط ويضاف الملح وعصير الليمون والسماق والنعنع الجاف وتخلط جيدا
نقسم الخبز الى قطع كبيره ونضعها في صحن ونضع عليها الماء من الصنبور
مدة دقيقه فقط
ثم بيدنا نقوم بعصر الماء منه ونفت الخبز فوق جاط الخضار لا نهريه كتير باليد ولكن بهدوء
نضع زيت الزيتون ونحركة جيدا حتى يمتزجوا سوى
يقدم للاحباء وبالهنا والعافيه
ولا تنسوا اهل غزة بالدعاء أخواتي الفاضلات
بس مش نا اللي اعمله ههههههه كسوله تقطيع
سلم اديكي يارب وصحه وهنا
شهي فعلااااااا
و الله يفرجها على اهل غزه يا كريم
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالصحة والهنا يارب
والله يفرج على اهل غزة
كتبت بواسطة ريم الشرق 
يميم ايش هالاشياء الزاكيه ميسو سلم اديكي انا بحبه كتير
بس مش نا اللي اعمله ههههههه كسوله تقطيع
سلم اديكي يارب وصحه وهنا
بس مش نا اللي اعمله ههههههه كسوله تقطيع
سلم اديكي يارب وصحه وهنا
تعالي عندي ريم وبعملك جاط كبيرررررررررررررررررررر
شكرا على المرور
كتبت بواسطة زهرة القرنفل روعه تسلم ايديكي ذكرتيني بفتوش امي الله يخيها يارب
امين يارب شكرا على مرورك زهرة القرنفل
كتبت بواسطة د.سوسن تسلم ايديكي يا قمر
شهي فعلااااااا
و الله يفرجها على اهل غزه يا كريم
شهي فعلااااااا
و الله يفرجها على اهل غزه يا كريم
اللهم امين تسلمي حبيبتي على مرورك
كتبت بواسطة amal250 الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالصحة والهنا يارب
والله يفرج على اهل غزة
اللهم امين وربي يعافيكي غاليتي شكرا على مرورك
نفس طريقة زوزي بقولي هادا الفتوش الاصلي
مش الخبز المقلي والمحص بتضحكو على مين
اتلفتوش بخبز يابس منقوع بمية
10/10
لكي تحياتي واحتراماتي
الماسة
ام سهام واسيل
والله يكون بعون أهلنا بغزة ,,يوفقهن وينصرهن عالظلام