المقادير:
– 1 كلغ بطاطا
– 300غ صدر دجاج
– 2 حبات طماطم كبيرة (مقطعة قطع متوسطة)
– زيتون اخضر+ زيتون اسود مقطع
– بقدونس مفروم
– 6 بيضات
– جبن
– 1/2 ملعقة صغيرة بايكينغ بودر
– ملح فلفل اسود وبرش الليمون
– زيت للقلي
طريقة التحضير :
– نأخذ البطاطا ونقطعها مكعبات ثم نقليها في زيت ساخن ثم نصفيها ونضعها جانبا
– نأخذ مقلاة و فيها شوية زيت ونحط قطع الدجاج + ملح + فلفل اسود ونتركها تستوي ثم نقطعها الى قطع صغيرة ونضيفها على البطاطا و نضيفلهم الطماطم + زيتون اخضر + زيتون اسود شرائح + بقدونس + جبن + ملح وفلفل أسود
– نخفق 6 بيضات + بايكينغ بودر + برش الليمون نضيفها على الخليط السابق ونخلط ثم نصب الخليط في صحن الفرن ونرش عليها الجبن وندخلها الفرن حتى يستوي البيض .
بارك الله فيك ،، سلِمت يدآآكـ
راااااااااااااااااائعه
ان شاء الله تفيدي وتستفيدي
تسلمي عزيزتي على الوصفة الشهية والطبق الرائع
بارك الله فيك
تسلم الايادي
لاكن سؤالي هل يمكن سلق البطاطا
وبعدها احمسها في قليل من الزيت بدل
القلي ؟؟؟؟؟
تسلم الايادي
صحة وهنا على قلوبكم