– اولا ناخد الجدر نضعه على النار ونضع فيه قليل من الزيت ثم البصل مقطع نخليه على نار هادئة لين ما يلين البصل وفي بادية كبيرة على قد دجاجة نكون قد وضعنا سابقا مند ساعة او ساعتين يتنقعوا مع الثوم 3فصوص مقطع قطع صغار والفلفل الاسود والملون اي الكركم وفي لون ثاني نحنا نسموه الخرقوم يجي لونه نفس الزعفران لوفه فاقع جدا وسريع التلوين نضع منه القليل ثم الملح وقليل من الماء ونضع في هذا الخليط الدجاجة مثل ما ذكرت نتركهم مع بعض ساعة او ساعتين تقريبا .
نأخد الدجاجة نضعها على البصل الي في الطنجرة نزيد عليه الزيتون والليمون المصيريعني الليمون المخلل والقزبرة مقطعة او ربطة وقليل من الماء وتنقصين عليها النار.
اتمنى انها تعجبكم .
شكلها بشهيييييييييي ولذيذذذذذذذذذذ
يسلموا ايديكي
الله يحفظك أزين ديال
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
واحد الأمانة غنثقلك بيها
ربي ربي يلاما تفكريني ملي تجي تولدي … و طلب من ربي باش يرضى علي و على وليدي دنيا و آخرة رضاء لا سخط بعده ابدا
ونتي الله ينوضك بالسلامة و يسهل لك الأمور
و الله يفرحك بواحد الذرية صالحة تكون كلها داعية لله ما تمحنك ماتعدبك. آمين يارب
نراك في المزيد من الوصفات
ودمتي متألقة