طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام 2024.

1 بصله صغيره مفرومه

1 فلفل رومي أخضر مقطعه مكعبات صغيره

1 جزرة مبشورة

2-3 أوراق كرنب مفروم خشن يعني لا تقطينه مره ناعم

1 حزمه سبانخ مفروم فرم

بهارات :

بهارات(كزبره ناشفه مطحونه .. كمون .. فلفل اسود .. سماق .. ملح اجيناموتو .. .. وملح طعام )

1 ليمونه صغيره اذا تفضلي الطعم الحامض (( لان السماق راح يعطي حموضه والملح اجيناموتو برضه حامض فممكن تستغني عن الليمون

قليل من الزيت

الطريقه :

ضعي قليل من الزيت في الطاوه .. إذا انتي مصلحه دايت جربي زيت الزيتون بس للامانه انا عملته بزيت عادي

ضعي البصل في الطاوه من لين يصير ذهبي او يصفر

حطي الفلف الرومي وخليه شويه معاه

اضيفي الجزر والكرنب وغطي الطاوة شويه

اضيفي البهارات بس لا تحطي الليمون الحين خله بالاخير

وحطي السبانخ المفرومه

وغطي الطاوة و خليه شوي 5 دقائق

اخيرا اضيفي الليمون اذا تحبين الحامض