صباح الورد يا حبايبنا
كيفكم اليوم
حبيت أشارككم بغداي انا والعائلة الكريمة الي هو زوزي .. وأكله هنيه بتكفي ميه …
التتبيله :
انا بعتمد طريقة تتبيل بتعجبني وبتخلي اللحم او الدجاج له طعم مميز
بعد ما تقطعي اللحمه قطع متوسطه الحجم نضيف عليها البهارات …
فلفل أسود
فلفل أحمر
ملح
زنجبيل
هيل
كمون
علبة زبادي ..شمينت .. روب .. شو ما بتسمو
ثوم مدقوق
بصل مقطع صغير مكعبات
مايونيز حسب الرغبه
وصلصه حلوه .. كاتشب .. ولو موجود عندك خردل كمان
ولو حابين انو اللحم او الدجاج ينشف .. يكون قاسي شوي .. ضيفي خل …
الكميه حسب الرغبه ..
ونقعي اللحمه بهل الخليط لمده كبيرة … انا بصراحه بنقعهم قبل بيوم بس من غير التوم والبصل ويوم الشواء من الصبح بضيف الثوم والبصل عشان ما تطلع له رائحه ….
طبعا بتصفي قطع اللحمه بسياخ الشواء والتزين حسب الرغبه
أنا زينتو بفلفل رومي ملون …..وبصل و بندورة
وصفيتو بصينيه
طبعا كل الصوص والخلطه الي بتبقي رح اديرها دير على وجه الاسياخ ورح تتنقع بأسفل الصينيه وهو المطلوب لاعطاء طعم لما نسويه بالفرن ….
ونضعه بالفرن
وصحتين وهنا
وهون مع سلطة المايونيز اكيد خخخخخخخخخخخخ عشان الروجيم يكون ميه ميه هههههههههه
وهاد لأول رد ….
وااو
وااااااااااااو
شو هالمشااوي المرتبه تعررفي فكره حلوووه الشوي بهالطرريقه
خااصه الشووي كتير روووعه للريجيم
يسلموووووووو
بس انا ما بدي السلطه
خليهاا تاخدها وحده ضعيفه
لانهاااا
(ملياانه مايوونيز )
هههههههههههههههههههه
انا باخد اللحمه
ممممممممممم
شهتيني اعملهاااا
يسلموووووووووووووووووووووووو هالديات يااااااااااااااااااااااارب
حبيبتي الله يسعدك صحتين يا عسل
ترا انا حاسبه حساب المجموعه هههههههههههههه
يسلمو يا عسل على المرور
وايديكي يا عسل خجلتوني هههههههه
ايه هالجمال ده يا جميل انتا ههههههههههههه يا سكرة (قلبنا للمصري كتغير للروتين فقط لااااااااااا غير) ههههههه
بيشهوااااا والله
يسلموا هالايدين حبيبتي
سنوووووووووووووءه تسلم دياتك يا قمر…
شكلهم ممممممممممممممممممم بيمزع العقل (ما دامت عاشقه الاقصى قلبت مصري انا بحكي لبناني هههههههه)
ما شاء الله كتيييييييييير بيشهوا يا قمر