السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى الجميلات الطباخات الماهرات
كيفكم يارب تكونوا بالف صحه وعافيه
اشتركت من قبل فى طبق وفائده بالملوخيه المصريه
اليوم اقدم لكن الفاصوليا الخضرا على طريقتى يارب تعجبكن
معلومات عن الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء (صديقة الصغار):
بفضل ما تمنحه الفاصوليا الخضراء الطازجة للجسم من طاقة، فهي تعمل على تنويع قائمة الطعام دون التعرض للبدانة: 200 جرام من الفاصوليا الخضراء لا تعطي أكثر من 60 سعراً حرارياً، كما أنها غنية بالفيتامينات إذا أن كمية منها تعادل 200جرام، لا تغطي 20% من حاجة الجسم إلى فيتامين (ج) ومن 5 إلى 10% من حاجته إلى فيتامين (ب). وبالنسبة إلى الصغار تفضل الفاصوليا الخضراء الرفيعة التي لم تكتمل أليافها، أما الأشخاص ذوي الأمعاء الحسّاسة فيتجنبون تناول الفاصوليا ذات الحبوب المكتملة.
معلومات عن الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء (صديقة الصغار):
بفضل ما تمنحه الفاصوليا الخضراء الطازجة للجسم من طاقة، فهي تعمل على تنويع قائمة الطعام دون التعرض للبدانة: 200 جرام من الفاصوليا الخضراء لا تعطي أكثر من 60 سعراً حرارياً، كما أنها غنية بالفيتامينات إذا أن كمية منها تعادل 200جرام، لا تغطي 20% من حاجة الجسم إلى فيتامين (ج) ومن 5 إلى 10% من حاجته إلى فيتامين (ب). وبالنسبة إلى الصغار تفضل الفاصوليا الخضراء الرفيعة التي لم تكتمل أليافها، أما الأشخاص ذوي الأمعاء الحسّاسة فيتجنبون تناول الفاصوليا ذات الحبوب المكتملة.
(المعلومات منقوله)
وجزاكن الله خيرا
وجزاكن الله خيرا
المقادير
كيلو فاصوليا خضراء مغسوله ومتقطعه
نصف كيلو طماطم معصوره ومصفاه
لحم مسلوق نصف سلق (انا بفضل اكتمال سلقه مع الفاصوليا )
بصله مقطعه مكعبات
توابل
زبده
الطريقه
نحمس البصله فى الزبده
وبعدين نضيف الفاصوليا ونقلب خمس دقائق
ثم نضيف اللحمه ومعها التوابل اللى تفضليها ونقلب عشر دقائق
نضيف الطماطم المعصوره ونقلب الخليط ونتركه عالنار نصف ساعه او الى ان تنضج الفاصوليا
كيلو فاصوليا خضراء مغسوله ومتقطعه
نصف كيلو طماطم معصوره ومصفاه
لحم مسلوق نصف سلق (انا بفضل اكتمال سلقه مع الفاصوليا )
بصله مقطعه مكعبات
توابل
زبده
الطريقه
نحمس البصله فى الزبده
وبعدين نضيف الفاصوليا ونقلب خمس دقائق
ثم نضيف اللحمه ومعها التوابل اللى تفضليها ونقلب عشر دقائق
نضيف الطماطم المعصوره ونقلب الخليط ونتركه عالنار نصف ساعه او الى ان تنضج الفاصوليا
رجاء عدم الرد
[/center]
[center]
ونتركها عالنار الى ان تنضج
وتقدم مع الارز والف هنا وعافيه
اول طبق طبعاااااااااااا لى
انا بموووووت فى الفاصولياااااااااا بصفه عامه
تسسسسسسسسسسلم الايااااادى
والطريقه دى طعمها يجننننننننننننننننننننننن
وشكرا على المعلووووومات
وطريقتك زى بالضبط بس انا بضيف مع البصل ثوم ناعم
انا كماان نفس طرريقتك بالطبخ
يعطيك الف الف عافيه
جزاكى الله خيرا
حبيبتى الطبق وصاحبه الطبق تحت امرك
حجرب موضوع الثوم ده المره القادمه باذن الله
وتسلميلى ياقمر