السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتى الغاليات بعد طريقة الفراخ بالبصل أحب أنكم تشوفوا طريقة الفراخ بصوص الليمون….
ويارب تعجبكم..
المقادير…..
فرخة متوسطة الحجم..ومقطعة حسب الرغبة
بصلة و1|2 كوب عصير ليمون وملح وفلفل وملعقة صغيرة كركم
الطريقة….
نضع صينية على النار بها معلقتين زيت أو زبدة حسب ما تحبى
وبعدين نضيف البصل..
وبعدين نضيف البصل..
نقلب البصل لمدة ثوانى ثم نضع الفراخ مباشرة
ونقلب الفراخ جيدا مع البصل
ثم نضيف الملح والفلفل الأسود
ثم نضيف الملح والفلفل الأسود
فى هذه الاثناء نضيف الكركم الى عصير الليمون … وهيكون بالشكل ده..
نقلب الفراخ حتى تصل الى اللون الذهبى..
بعد كده نضيف عصير الليمون المضاف اليه الكركم..
ونستمر بالتقليب لفترة ثم نضيف كوب من الماء
وبعد أقل من 1|2 ساعة تكون نضجت تماما
وده شكلها النهائى…
وأنا قدمتها مع…
رز أبيض
كشك
شوربة خضار..( بس الخضار سليم…للتغيير)
ويارب تكون عجبتكم…وبألف هنا وشفا
تسلم ايدك
طبق كتير بيشهي
جووعتيني على الصبح
طبق شهي و صحه وعافيه
بيشهي
بعدين سهلة وسريعة
يسلموا هالايدين
شكرا حبيبتى…. ويارب يكون عجبك..
تسلمى يا أختى…. شرفنى مرورك..
يا حبيبتى بألف هنا وشفا….وشكرا لمرورك..
تسلمى حبيبتى…. وشكرا لمرورك…
تسلمى حبيبتى…وشكرا لمرورك
تسلمى حبيبتى.. وياريت تجربيها ..مش هتاخد منك وقت خالص..