المقادير:
3 ملاعق طعام زيت.
2 كوب بطاطس مبشور .
1/2 حبة فلفل اخضر بارد مقطعة.
6 بيضات.
2 ملعقة طعام حليب.
1/2كوب جبن تشيدر مبشور.
ملح+فلفل اسود.
الطريقة:
سخني الزيت في مقلاة تيفال عميقة على نار عالية.
اضيفي البطاطس والفلفل الاخضر ,واطبخي حتى تنضج البطاطس لمدة 5 دقائق.
اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل الاسود في اناء صغير .
صبي مزيج البيض على البطاطس .
غطيها وقللي درجة الحرارة الى هادئة واتركيها لمدة 8 دقائق حتى ينضج البيض .
رشيها بالجبن وغطيها حتى تذوب الجبنة.
قطهيعا الى مثلثات وقدميها بالعافية.
منوووووووورة المنتدى
شكلهاااااااااااااااا لذيذة وسهل
يسلموا ايدك
والله شكلها في الصورة تجننننننننننن
فعلا واضح انى طعمها خطير سوف اجربها غدا ان شاء الله على العشاء
وجزاك الله خيرا اختك ام العبادله
هي
شكلها بتشبه التورتيا الاسبانية بس من دون الفلفل والحليب و الجبن
يسلموا ايديك